Du willst lecker Pizza backen, aber du weißt nicht, welches Pizzamehl du nehmen sollst? Hier erfährst du mehr…

Johannes und Jasmin sind ein junges Paar. Heute wollen sie zusammen Pizza backen. Dafür hat der Mann des Hauses extra das gute italienische Pizzamehl bei Geschenkissimo gekauft. Teig kneten macht ihm am meisten Spaß. Jasmin schneidet lieber schon mal den Belag. Johannes verteilt großzügig das Weizenmehl auf der Arbeitsfläche und fängt an die Pizza auszurollen. Den über dem Kopf schleuder Trick probiert er vorsichtshalber nicht, da gab es letztes mal eine riesige Sauerei.

Als die Pizza endlich fertig ist, wird gegessen. Das gute Pizzamehl kaufen hat sich gelohnt. Die Pizza ist extra lecker.

Pizzamehl online kaufen

In unserem Onlineshop kaufst du Pizzamehl ganz bequem von zuhause aus. Das Superiore von le 5 Stagioni wurde speziell für Pizzen entwickelt und eignet sich daher perfekt für Pizza backen wie beim Lieblingsitaliener. Schenke dir und deiner Familie einen netten Pizza-Abend.

Eigenschaften des Weichweizenmehl

• Gewicht: 1 kg
• Tipo 00
• Kann Spuren von Soja enthalten.
• Nährwertangaben pro 100 g:

Pizzamehl Typ 00

Für Kenner der deutschen Mehl-Typisierung scheint diese Zahl verwunderlich. Die Experten haben es schon erkannt: Es ist italienisches Mehl. Der Typ des Mehls gibt den Mineralstoffgehalt an. Im deutschen DIN-genormten System ist das meist eine dreistellige Zahl. Sie gibt das Gewicht der Asche in Milligramm an, die zurückbleibt, wenn man 100 Gramm Mehl verbrennt. Je höher die Zahl, desto höher der Mineralstoffgehalt und dunkler das Mehl. Die Italiener haben eine Staffelung. Hier entspricht Tipo 00 ca. den deutschen Mehl Typ 405.

Welches Mehl für Pizza und Brot kaufen?

Farina Tipo 00 ist das bevorzugte Mehl der Italiener für Brot und Pizza. „Farina“ ist das italienische Wort für „Mehl“. Das helle Weichweizenmehl ist besonders lecker und füllt weniger, somit bleibt mehr Platz im Magen für leckere Soßen und Pizzabeläge. Das Superiore von le 5 Stagioni entspricht genau diesem Pizza-Mehl-Typ.

Alles für den Pizzaabend

Pizza ist das Wichtigste für den Pizzaabend. Aber die leckere Pizza will auch gegessen und serviert werden. Wir haben die richtigen Produkte im Angebot, um deine Pizzaabende unvergesslich zu machen. Der Holz Pizzateller mit Gravur ist groß und hochwertig. Von ihm schmeckt jede Pizza gleich doppelt gut. Mit unserem hölzernen Pizzaschieber backst du Pizzas wie ein Profi. Das Pizzabrett mit Griff hilft dir dabei, deine Pizzen stilgerecht zu servieren. Guten Appetit.

Häufig gestellte Fragen zum Pizzamehl

Wie lange hält das Mehl?

Die aktuelle Charge ist haltbar bis 31.01.2023